Home
???????????????????????????????????????

Ингредиенты для мясной промышленности

Ингредиенты для молочной промышленности

Оболочки

Клетчатка

Соевые белки

Животные белки

Сухари


 

Сухари

Сухари панировочные «Хлебный колосок» вырабатываются из экологически чистого, генетически не модифицированного зернового сырья, методом термопластической экструзии с добавлением питьевой воды.
Сухари могут быть белые и колорированные: желтые, оранжевые и желто-оранжевые.
Отличительная особенность сухарей в том, что они хорошо удерживают влагу (гидратация 1 :3) и за счет этого полуфабрикаты в панировке на протяжении всего времени хранения остаются сухими.
За счет хорошей гидратации сухари могут использоваться как для панировки полуфабрикатов, так и внутрь (белые).

 

 

 

 

[Главная] [Ассортимент] [Услуги] [Контакты] [Новости]

Copyright (c) 2018 TAROMA All rights reserved.